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鹿肉的功效與作用 Upload date：2019/07/04 | edit：Jilin Dongao deer industry group

來源：中國梅花鹿網(wǎng)

鹿肉是一種營養(yǎng)價值很高的肉品，豬牛羊肉是很常見的一種疾病，鹿肉是比較罕見的一種肉，當然，如果平時吃點鹿肉對身體也是很好的，那么，咳嗽能吃鹿肉嗎？接下來，小鹿就為大家介紹一下哦

鹿肉性溫和，有補脾益氣、溫腎壯陽的功效，陰虛陽亢或有熱者不宜食，因此咳嗽期間最好別吃鹿肉。鹿肉含有較豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、無機鹽、糖和一定量的維生素。其高蛋白、低脂肪、低膽固醇的特點，對人體的血液循環(huán)系統(tǒng)、神經(jīng)系統(tǒng)有良好的調(diào)節(jié)作用。

作用和功效

1.鹿肉性溫和，有補脾益氣，溫腎壯陽的功效。對于新婚夫婦和腎氣日衰的老人而言，鹿肉是很好的補益食品，經(jīng)常手腳冰涼的人也很適宜。

2.鹿肉還有補脾和胃，養(yǎng)肝補血，壯陽益精之功效。

3.鹿肉可用于治療虛勞羸瘦、產(chǎn)后無乳。

4.藥用可潤五臟、調(diào)血肪、治虛勞贏疲。

不可與鮑魚同食，不可與蝦同食，不可與茭白、鴨同食。這些禁忌千萬要遵守，否則后果可能會很嚴重。發(fā)熱、上火、外傷、感染性疾病的人，嚴禁吃鹿肉。鹿肉一星期最多吃一餐，每餐80克即可，多吃易引發(fā)腸胃病。

溫馨提示：看完本文之后，相信您對鹿肉的吃法已有所了解。鹿肉可干燒、紅燒或紅扒，不過燉著吃更能保持營養(yǎng)。