根據(jù)母鹿的生產(chǎn)周期和飼養(yǎng)特點，人為的將母鹿全年的生產(chǎn)過程分為配種期(9月～11月15日)、妊娠期(11月～翌年5月)、產(chǎn)仔哺乳期(5月～8月)，當(dāng)然，各期的劃分不應(yīng)是一刀切。
2.成年母鹿的日糧
應(yīng)按不同生產(chǎn)時期配給相應(yīng)的日糧，特別是妊娠后期和產(chǎn)仔哺乳期應(yīng)注意日糧給量和質(zhì)量，因此期母鹿不但應(yīng)保證自身的營養(yǎng)需要，還得滿足胎兒的發(fā)育和哺乳仔鹿的營養(yǎng)。母鹿各期的日糧見表7-4。
3.飼養(yǎng)管理技術(shù)
(1)配種期母鹿離乳后，到9月中旬時膘情必須達到中等水平，這樣才能保證正常的發(fā)情、排卵。
①此期應(yīng)供給一定量的蛋白質(zhì)和豐富的維生素飼料，如豆餅、青刈大豆、切割的全株玉米以及胡蘿卜、大蘿卜等。
②淘汰不育、老齡、后裔不良及有惡癖的母鹿，然后按其繁殖性能、年齡、膘情及避開親緣關(guān)系組建育種核心群和普通生產(chǎn)群。配種母鹿群不宜大，梅花鹿每群15～18頭、馬鹿11～12頭。
③配種期應(yīng)設(shè)專人看管，發(fā)現(xiàn)母鹿發(fā)情，公鹿不能"勝任"時，應(yīng)立即將發(fā)情母鹿撥入公鹿可配種的舍內(nèi)，并應(yīng)馬上調(diào)換原舍的公鹿。
④為了避免近親繁殖，系譜清楚，一般應(yīng)采用單公群母一配到底的配種方法，母鹿也不應(yīng)隨意調(diào)換。同時必須確保種公鹿有較強的種用能力。
(2) 妊娠期應(yīng)保證妊娠母鹿的營養(yǎng)需要(妊娠后期的3個月，胎兒日增重55±5克)，首先應(yīng)滿足蛋白質(zhì)、維生素和礦物質(zhì)的需求。妊娠初期應(yīng)多給些青飼料、塊根類飼料和質(zhì)量良好的粗飼料；妊娠后期要求粗飼料適口性強、質(zhì)量好、體積小。飼喂次數(shù)每日3次，其中夜間1次。飼料應(yīng)嚴(yán)防酸敗、結(jié)冰，飲溫水。同時，妊娠期嚴(yán)防驚擾鹿群，過急驅(qū)趕鹿群。嚴(yán)禁舍內(nèi)地面有積雪、結(jié)冰。
(2)產(chǎn)仔哺乳期產(chǎn)仔哺乳的母鹿需要大量的蛋白質(zhì)、脂肪、礦物質(zhì)和維生素A、D等營養(yǎng)物質(zhì)，梅花母鹿每天需泌乳700毫升左右，所以必須加強飼養(yǎng)管理，這樣才能保證仔鹿的良好發(fā)育，并為離乳后母鹿的正常發(fā)情做好準(zhǔn)備。
①母鹿分娩后，消化道的容積和機能顯著增強，飲水量也多，應(yīng)保證量足、質(zhì)優(yōu)的青飼料，后期投給帶穗全株玉米更佳。
②精飼料最好喂給小米粥，或用豆?jié){拌精料飼喂，可提高母鹿的泌乳，進而促進仔鹿快速生長發(fā)育。
③要保持仔鹿圈的清潔衛(wèi)生。產(chǎn)仔前，應(yīng)將圈舍全面清掃后，徹底進行一次消毒，以后也應(yīng)經(jīng)常消毒。
④產(chǎn)仔期要設(shè)專人看圈，防止惡癖鹿舔肛、咬尾、趴打仔鹿。被遺棄的仔鹿要找保姆鹿或采取人工哺乳。
⑤要保持產(chǎn)仔圈的安靜，謝絕參觀。
⑥哺乳期要做好仔鹿的馴化工作，以利今后的管理。
