來源:中國梅花鹿網
養(yǎng)鹿業(yè)發(fā)展趨勢:
養(yǎng)鹿業(yè)歷來是一項高效益產業(yè),特別是對于我國這樣一個生產力水平較為落后,農村人口占絕大多數的發(fā)展中國家,更是東北、西北農區(qū)、牧區(qū)和山區(qū)人民脫貧致富的門路。近10年養(yǎng)鹿實踐證實,養(yǎng)鹿業(yè)是一項遠遠強于牛、羊、豬、禽養(yǎng)殖業(yè)的長效、高效產業(yè)。1987年以來,我國僅鹿茸一項年創(chuàng)產值可達5億多人民幣,養(yǎng)鹿業(yè)成為吉林省農業(yè)第六項支柱產業(yè),是長春市和新疆農二師三大經濟支柱之一。如今,個體養(yǎng)鹿戶說:“要想富,就養(yǎng)鹿,想大富,養(yǎng)好鹿”,“家養(yǎng)幾頭鹿,挑住商品樓,孩子念書不用愁”。隨著規(guī)?;B(yǎng)鹿業(yè)發(fā)展及鹿產品市場的形成,以后的養(yǎng)鹿業(yè)將向以下幾個方向發(fā)展。
(一)茸鹿的選育將由現在的單純追求產茸量向優(yōu)質率發(fā)展。隨著鹿茸產量的增加,國際上對鹿茸質量要求越來越高,優(yōu)質茸和低檔茸價格相差2~3倍。因此,在以后選育茸鹿品種時,不能單純考慮產量,還應特別注意質量,選育出優(yōu)質茸率高的專門化茸鹿品系。比如,我國近幾年培育地出的梅花鹿的雙陽、西豐,馬鹿的天山、塔里木等品系,不僅產茸量高,而且質量好。
(二)鹿品種培育由單純的產茸向茸肉兼用品種發(fā)展。過去養(yǎng)鹿,主要是為了產茸,隨著人們生活水平的提高及對鹿肉營養(yǎng)價值的認識,鹿肉的消費需求日趨增加,所以鹿品種選育除了考慮產茸外,還應向茸肉兼用方向發(fā)展,即注意鹿的產肉量、生長速度、個體大小等。近幾年,我國通過雜交技術,已培育出較有前途的東天二元雜交和東天塔三元雜交等茸肉兼用新品種。