由東鰲鹿業(yè)承辦，中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院特產(chǎn)研究所、新西蘭鹿業(yè)局、長春科技學(xué)院等單位聯(lián)合主辦的第四屆國際暨第六屆國內(nèi)鹿茸科學(xué)與產(chǎn)品技術(shù)研討會，8月15-17日在長春市雙陽區(qū)御龍溫泉召開。
內(nèi)容豐富的展板，各式各樣的鹿產(chǎn)品展區(qū)，會議吸引了來自新西蘭、韓國、加拿大、布隆迪、巴基斯坦、澳大利亞以及國內(nèi)科研所、大學(xué)、企業(yè)的專家學(xué)者200余人參會。會議充分探究作為“動物藥之首”鹿茸的神奇功效，深入研究鹿茸的活性成分、藥理和臨床療效，分享成果經(jīng)驗，促進合作。
會上，24位國內(nèi)外優(yōu)秀科學(xué)家、企業(yè)家就鹿茸研究學(xué)術(shù)熱點問題和行業(yè)發(fā)展做主題和專題報告，與會者圍繞鹿茸科學(xué)、鹿茸產(chǎn)品技術(shù)、產(chǎn)品和市場及中性蛋白酶酶解條件對鹿血酒品質(zhì)的影響、世界鹿宴飲食文化等進行了深入探討和交流。
會議期間，與會人員對東鰲鹿業(yè)的展示產(chǎn)品進行了了解和品嘗，并在會議期間參觀了東鰲公司和生產(chǎn)車間，對東鰲在鹿產(chǎn)品深加工上創(chuàng)新給予了高度評價。
此次會議，對推進世界鹿茸科學(xué)、鹿茸產(chǎn)業(yè)和了解最前沿鹿茸研究與開發(fā)動態(tài)，樹立長春雙陽的形象具有積極作用。
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